Economía y Finanzas

¡Menos del salario mínimo mensual! Esto gana un barista de Starbucks

Por: Armando Tovar 27 Feb 2023
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Los empleados baristas de Starbucks pueden llegar a ganar hasta 600 pesos menos que el salario mínimo mensual vigente.

Starbucks ha operado en México desde hace poco más de dos décadas, con una de las franquicias de cafeterías más importantes del mundo y más recaudadoras del país.

Tras haber inaugurado la primera sucursal en Paseo de la Reforma de la Ciudad de México, en 2002, actualmente cuentan con más de 753 puntos de venta repartidos por toda la República, con la promesa de apertura de 200 filiales más hasta 2026.

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La empresa detrás de la popularización del Frappuccino se ha involucrado en diversas controversias debido a las condiciones de trabajo de sus empleados, especialmente de los baristas, quienes preparan las bebidas y tienen atención directa con los clientes.

Aunado a lo anterior, la posición de la empresa se acerca aún más al escándalo al considerar los precios de su menú de alimentos y bebidas, que suponen recaudaciones significativas para la empresa, frente a los salarios de sus colaboradores, mismos que en algunos puestos no alcanzan ni siquiera el monto del salario mínimo mensual.

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Esto gana un barista de Starbucks al mes

De acuerdo con Indeed, el portal de búsqueda de trabajo por internet, mientras un sub gerente de cafetería de Starbucks puede ganar hasta los 12 mil 579 pesos al mes, el promedio de ingresos de un barista es de 5 mil 557 pesos al mes.

La cifra anterior está basada en un consenso de declaraciones de más de 258 sueldos, actualizados hasta el 24 de febrero del 2023.

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El salario mensual vigente en el año en curso es de 207.44 pesos mexicanos al día, lo cual da un total de 6 mil 223.2 pesos mensuales.

En este sentido, a un barista de Starbucks le hacen falta 666.2 pesos dentro de su sueldo para alcanzar el salario mínimo mensual impuesto por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social.

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