Roscas de Reyes dejarán ventas por 200 mdp

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La Canainpa estima que se comercializarán 200 millones de piezasLas ventas de la tradicional Rosca de Reyes superarán los 200 millones de pesos, ya que este año se comercializarán más de 2 millones de piezas en todo el país, estimó la industria panificadora.La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) calcul

La Canainpa estima que se comercializarán 200 millones de piezasLas ventas de la tradicional Rosca de Reyes superarán los 200 millones de pesos, ya que este año se comercializarán más de 2 millones de piezas en todo el país, estimó la industria panificadora.La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) calculó que las ventas de este producto serán similares a las del año pasado, por lo que no espera que haya un aumento en la comercialización.“No podemos prever un incremento porque el precio de las materias primas fue tan alto que el de la rosca se incrementó este año, por lo que no esperamos aumento de ventas”, señaló el presidente de la Canainpa, Francisco Galindo.De acuerdo con los panificadores, el costo de una Rosca de Reyes de tamaño promedio será entre 120 a 150 pesos, cuando en los últimos 4 años fue de entre 90 y 100 pesos.Francisco Galindo aclaró que la estimación de  la ventas no incluye a las tiendas departamentales, e indicó que las cadenas de autoservicio que cuentan con su propia panadería tienen hasta 35% más de ventas.En Twitter: @MundoEjecutivo