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Economía y Negocios

Etiquetado de productos tendrá prórroga

Por: Laura Hernández Villegas 18 Mar 2021

Del 1 de abril al 31 de mayo, los productos que cumplan con lo establecido en la fase uno del etiquetado, podrán coexistir en los […]


Etiquetado de productos tendrá prórroga
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Del 1 de abril al 31 de mayo, los productos que cumplan con lo establecido en la fase uno del etiquetado, podrán coexistir en los anaqueles con productos idénticos que cumplan con la fase dos

La Secretaría de Economía informó que otorgará un plazo de dos meses para el cumplimiento de la segunda fase de la NOM-051, la cual entrará en vigor a partir del 1 de abril y que contempla la nueva información comercial y sanitaria que deben tener los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.

Señaló que con la finalidad de otorgar certidumbre jurídica y operativa, y al mismo tiempo proteger los derechos de los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios y la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, establecieron que del 1 de abril al 31 de mayo de 2021, podrán coexistir en los anaqueles los productos que cumplan con lo establecido en la fase uno y productos idénticos que cumplan con la fase dos.

No habrá sanciones

De igual forma detalló que durante este periodo no se sancionará la comercialización de los productos que no cumplan con lo dispuesto para la fase dos del nuevo etiquetado.

En este sentido, los consumidores encontrarán productos en cuyas etiquetas se ofrece más información sobre el contenido de los mismos;  junto a otros que únicamente cumplen con el nuevo sistema de etiquetado frontal de advertencia que entró en vigor el pasado 1 de octubre de 2020.

Cabe mencionar que los cambios que se podrán apreciar en las etiquetas son denominaciones más claras y visibles, diferenciador de productos que son IMITACIÓN, retiro de personajes para no fomentar su consumo en niños, información sobre contenido de azúcares añadidos en la lista de ingredientes y declaración de alérgenos. Además, la declaración nutrimental debe ser sobre la base de 100 gramos o 100 mililitros para que los  consumidores puedan comparar entre distintos productos.

Finalmente, indicó que el país se encamina a tener los mejores etiquetados para alimentos y bebidas no alcohólicas a nivel mundial, como lo han reconocido la Organización Mundial de la Salud, la FAO y la Organización Panamericana de la Salud.