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Aires de Campo rescata semillas autóctonas mexicanas

Aires de Campo rescata semillas autóctonas mexicanas

Presenta nueva línea de frijoles de dos variedades únicas en México En México existe una gran riqueza, diversidad y accesibilidad de alimentos naturales, cuyo consumo podría contrarrestar los problemas de salud y de seguridad alimentaria. Entre ellos, destacan los alimentos tradicionales indígenas de Mesoamérica como el frijol y otras leguminosas.   Ver esta publicación en...