Las visitas a restaurantes se disparan hasta 120% cuando juega México, convirtiendo cada partido en una jornada de alta demanda gastronómica.
El Mundial 2026 no solo se juega en las canchas, también se vive en los restaurantes. Cada partido de la Selección Mexicana se ha convertido en un detonador de consumo gastronómico, con incrementos históricos en reservaciones y visitas. De acuerdo con datos de OpenTable, las salidas a restaurantes crecieron 47% el 18 de junio y 59% el 24 de junio, fechas en que México disputó sus encuentros de fase de grupos.
El fenómeno se ha replicado en las principales ciudades sede. En Guadalajara, las visitas aumentaron hasta 120%, mientras que en la Ciudad de México el alza fue de 75% y en Monterrey de 45%. “El futbol no solo llena estadios, también dinamiza bares, cantinas y restaurantes”, señalaron representantes de la industria, quienes destacan que cada partido se traduce en ventas extraordinarias y fidelización de clientes.
Los restaurantes más demandados reflejan esta tendencia. En la capital, espacios como Cantina del Bosque, Casa Prime Masaryk, Gin Gin Polanco y La Mansión Satélite agotaron reservaciones con días de anticipación. En Guadalajara, La Tequila, Campomar Punto Sur, La Madalena y Loco Marino fueron los favoritos de los aficionados. En Monterrey y San Pedro, AMALIA, Bestia Brasa Argentina, Reserva 85, Meza y Taberna Atope se consolidaron como puntos de encuentro durante los partidos.
El impacto va más allá de la ocupación. Los clientes permanecen más tiempo en mesa, consumen más y buscan experiencias completas que integren gastronomía y entretenimiento. Sin embargo, los especialistas advierten que transmitir partidos sin autorización puede derivar en sanciones de hasta 250,000 UMAs, lo que obliga a los establecimientos a cumplir con la normatividad vigente.
La industria restaurantera mexicana vive así su propio Mundial. Con cada partido de la Selección, los restaurantes se convierten en estadios gastronómicos donde la pasión por el futbol se traduce en derrama económica, posicionando al sector como uno de los grandes beneficiados de la justa mundialista.
