Mexicana fue arrestada 18 veces por vender tamales en NYC y ahora tiene su propio negocio
Evelia Coyotzi es una migrante mexicana que en el año 2000 decidió dejar su país para buscar empleo en Nueva York sin imaginar que a […]
Evelia Coyotzi es una migrante mexicana que en el año 2000 decidió dejar su país para buscar empleo en Nueva York sin imaginar que a pesar de los malos ratos, triunfaría en su sueño.
Evelia Coyotzi: una historia llena de éxito
La ahora exitosa empresaria trabajó en un restaurante de comida rápida en donde no duro mucho en el puesto, por lo que ante la falta de recursos recurrió a lo que mejor sabía hacer, preparar tamales.
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Así fue cómo decidió emprender con uno de los platillos más emblemáticos de México que decidió elaborar desde su hogar. Sin embargo, al salir a las calles a vender su producto, fue arrestada en múltiples ocasiones, 18 en total.
A pesar del trágico escenario eso no la detuvo.
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Al no contar con su permiso para vender, en 2005, intentó legalizar su negocio sin éxito y fue hasta el año siguiente que, junto con su pareja, consiguió un carrito con un permiso temporal. Y al poco rato, lograron formalizar su negocio.
Fue así como surgió una cadena comercial llamada Evelia’s Tamales, lugar donde ofrece empleo a 10 personas que le apoyan a aumentar su éxito.
El restaurante es el primer negocio de Evelia Coyotzi, que lleva dos décadas vendiendo tamales en las aceras de Queens.
Inmigrantes triunfan en Estados Unidos
Los mexicanos y los cubanos aparecen entre los que poseen un mayor número de pequeños comercios en Estados Unidos
Casi uno de cada cinco propietarios de pequeños comercios en Estados Unidos son inmigrantes, según un nuevo informe publicado hoy por la firma de análisis Foreign Policy Institute, en el que un 30 % de ellos son latinos.
La agencia Efe indica que el estudio, elaborado a partir de los datos del censo de 2010, afirma que el 18 por ciento de todos los dueños de pequeños negocios en este país ha nacido fuera de Estados Unidos, lo cual está por encima del porcentaje de inmigrantes sobre el total de la población (13%).
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El documento indica que son los mexicanos los que cuentan con un mayor número de pequeños comercios en Estados Unidos de toda la comunidad inmigrante, seguidos por los indios, coreanos, cubanos, chinos y vietnamitas.
Según esa firma de análisis, con sede en Latham (Nueva York), estas cifras suponen un “gran cambio de la situación” sí se compara con los datos de 1990, cuando tan sólo el 12 % de los propietarios de empresas con menos de cien trabajadores era inmigrante.