Casa Don Ramón brinda por la sustentabilidad

El Tequila es una de las bebidas predilectas por los mexicanos. Esto se refleja en los niveles de producción pues de acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, en el 2023 se produjeron por encima de los 577 millones de litros.

En términos de proceso, el tema sustentable cobra vida también. Casa Don Ramón, es una marca 100% mexicana que desde hace 25 años se dedica a la producción y comercialización de este destilado pero hay que resaltar que lo hace con una técnica que beneficia al medio ambiente.

Bebidas responsables con el planeta

Los métodos artesanales a partir de los cuales producen tequila en la empresa son de reconocerse, pues hacen uso tanto de la experiencia de maestros tequileros, como de tecnología de punta para que la calidad de los productos sea la mejor.

Su técnica consiste en aprovechar al máximo su materia prima a través de un método de extracción en crudo obtienen el mayor líquido de cada piña, de esta manera, utilizan sólo 5 kilos de agave para producir 1 litro de tequila, cuando el promedio ocupa más de 8 kilos.

Además, para preservar la especia del Agave Salmiana, siembran 2 plantas para cada una cosechada. Asimismo, utilizan la vinaza y el bagazo para la creación de composta, misma que se usa en sus campos.

En cuanto a las botellas, estas pasan por procesos puntuales para que sean reutilizables, así como también el consumo energético en sus instalaciones se ha reducido de manera significativa, así como las emisiones a la atmósfera.

Reconocimientos de la industria

Lo que hace especial al tequila de Casa Don Ramón, es su autenticidad. Todos sus tequilas son 100% de Agave Azul Tequilana Weber de los Altos de Jalisco, que se seleccionan en su punto óptimo de maduración y expertos jimadores los cosechan a mano.

Esto, los ha llevado a tener 50 medallas otorgadas por algunas de las competencias de licores más importantes del mundo. Y en el 2023 obtuvieron la medalla doble oro, tras la decisión del jurado de San Francisco World Spirits Competition, con el Tequila Don Ramón Platinium Añejo Cristalino que conquistó en una cata a ciegas y por unanimidad a expertos paladares por su delicioso y suave sabor.

Contar con productos de la más alta calidad siempre será fundamental para que la confianza del consumidor no decrezca, y esto, es algo que Casa Don Ramón sabe muy bien.

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