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¿Navidad Adelantada? Precio de la canasta básica disminuye 5.5% y sólo tortilla aumenta

Por: Mundo Ejecutivo 01 Nov 2022
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Los mínimos indispensables en la canasta básica reportaron una disminución en su precio de 5.5 por ciento durante octubre de 2022.

De acuerdo con el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) los mínimos indispensables en la dieta de las familias mexicanas reportaron una disminución en el precio de de la canasta básica, en un 5.5 por ciento durante octubre de 2022.

Se trata de la disminución mensual en precios más importante que registra la canasta básica en lo que va de 2022. Por otro lado, los datos más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, encontraron que la inflación de los primeros quince días de octubre se ubicó en 8.53 por ciento, el dato más bajo si se compara con la primera quincena de septiembre.

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Por otro lado, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield mencionó que ya es notoria la baja en los precios de la canasta básica mexicana.

“Ya empieza a detenerse esa alza que hemos estado viendo en todo el mundo, también afortunadamente a nivel mundial se empieza a detener en algunos granos, como es el caso del trigo y el maíz y vemos claramente una baja, una tendencia a la baja, ya por tercera semana en el precio máximo y el precio mínimo de estos 24 productos. Más empresas, más comerciantes, más distribuidores son aliados de los consumidores en favor de que no continúe el aumento de los precios como sucede en el mundo”.

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Por otro lado, se dieron a conocer los supermercados más baratos del centro de México, es decir, que ofrecen la canasta básica al precio más bajo.

“Se empieza a prever un alto a los precios, una clara estabilidad, que se viene reflejado, también, en la baja de precios internacionales de algunos productos como el trigo y el maíz”, declaró Sheffield.

Tortilla se eleva

En el caso de la tortilla, de acuerdo con varios medios, el presidente del Consejo Mexicano de Tortillas (CMT), Horacio López García, dijo que la industria de la tortilla no está obligada a disminuir el precio cuando el gobierno federal no consideró bien su estrategia para contener la inflación, pues no se consideró la cotización de otros insumos necesarios.

También la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reconoció que el precio de la tortilla sí va a bajar, pero no pronto: “Esperemos que sí, pero no será una baja muy pronto”; pese a que estimó a que en el mes de octubre se iba a ver una baja esto no fue así, pues el costo promedio nacional pasó de $21.72 a $21.98 pesos.

Datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) revelan que el precio de este producto ha ido en aumento, por lo que cada vez es más difícil que una familia lo adquiera.

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