México lidera el preocupante ranking de obesidad en Latinoamérica, lo que ha impulsado la implementación de políticas públicas destinadas a controlar el peso y promover hábitos saludables. Uno de los temas centrales es el debate en torno al consumo de bebidas azucaradas, lo que ha llevado a la necesidad de conocer a fondo la composición de estos productos.
Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó una investigación en la que se analizaron al menos seis marcas de jarabes de agua de horchata, jamaica y tamarindo.
Los resultados revelaron que varias de estas marcas presentan incumplimientos en la norma de etiquetado y tienen un contenido de azúcares que difiere de lo declarado.
Si estos problemas no se corrigen, estas marcas podrían ser retiradas del mercado.
Jarabes: Profeco va contra horchata y jamaica de estas 6 marcas
En este sentido, el titular de Profeco, Ricardo Sheffield, compartió que después de aplicar 133 pruebas a jarabes de 20 marcas distintas, se encontró que todos ellos contienen acidulantes, como el ácido cítrico y el citrato de sodio. Además, algunos de estos productos hacen declaraciones incorrectas sobre su contenido de azúcares.
Entre las marcas afectadas se encuentran:
- Sabor horchata El Sol: Esta marca fue señalada como la peor de todas, ya que contiene jarabe de maíz de alta fructosa sin declararlo en la etiqueta. Además, indica contener un 13% de azúcares, pero en realidad contiene un 19%.
- Fruti Wandys: Aunque afirma tener 31 gramos de azúcar por porción, en realidad contiene 12,6 gramos.
- Princess: Declara un 6% de azúcares, pero en realidad contiene el doble, un 12,9%. También carece de los sellos de exceso de calorías que debería tener según la norma de etiquetado en sus presentaciones de jamaica, horchata y tamarindo.
- FDíaz: Declaran 0,2% de azúcares en la horchata y 0,9% en la jamaica, pero en realidad contienen 6,3% y 7,2%, respectivamente.
- Tucán de horchata: Su empaque muestra una ilustración de canela, pero el producto no contiene este ingrediente.
- Delicia de horchata: No se proporcionan instrucciones para prepararla y diluir el almíbar en agua.
Ante estos hallazgos, Profeco tomará medidas y algunos de estos productos que presenten fallas serán retirados del mercado por problemas de etiquetado.
El objetivo es asegurar que los consumidores tengan información precisa y confiable sobre el contenido de los productos que adquieren.
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Es importante destacar que, según Profeco, ninguno de estos productos representa un riesgo para la salud. Los problemas detectados se centran en la información incorrecta proporcionada en las etiquetas. Por lo tanto, se ofrecerá a las marcas la oportunidad de reetiquetar sus productos o retirarlos del mercado para cumplir con las normativas vigentes.
El estudio realizado por Profeco tiene como propósito brindar información valiosa a los consumidores, especialmente a los padres que acuden a restaurantes. Se recomienda preguntar cómo se prepara el agua saborizada, ya que en algunos casos puede contener más azúcar que un refresco.
La conciencia sobre el contenido de azúcar en estos productos es clave para tomar decisiones más saludables en nuestra alimentación.
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