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Canasta Básica

RANKING: supermercados más baratos en enero del 2023

by Mundo Ejecutivo 2 enero, 2023

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio ca conocer el informe del “Quién es Quién en los productos de primera necesidad“, y con ello presentó el ranking de los supermercados más baratos del país en enero del 2023.

Durante la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, David Aguilar, coordinador general de educación y divulgación, en ausencia del titular Ricardo Sheffield, dio a conocer el monitoreo de precios de hidrocarburos y de productos de consumo cotidiano para las familias mexicanas

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El reporte del “Quién es Quién en los productos de primera necesidad” se ha elaborado considerando el precio de la canasta básica en establecimientos comerciales, compuesta de 24 productos, durante la semana del 19 al 23 de diciembre del 2022, en la CDMX, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala.

“Para este cierre de año del 2022, se presentó un comportamiento estable con una sensible tendencia a la baja, con precios máximos y mínimos por debajo del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), dentro del apartado de alimentos, sobre todo en esta última semana del año pasado”, compartió el representante de la Procuraduría, previo a exponer las cifras del comunicado.

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Estos son los supermercados más caros a enero del 2023

Bodega Aurrera de Julián Jaramillo en el Centro de Tlaxcala , Tlaxcala – $1,023.80
Bodega Aurrera de Blvd. Las Américas en Querétaro, Querétaro – $1,050.50
Wal Mart de Blvd. Atlixco en Puebla, Puebla – $999.20
Mega Soriana de Vicente Guerrero en Cuernavaca, Morelos – $984.10
Soriana de Blvd. Ocotitlán en Tlaxcala, Tlaxcala – $936.40

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Estos son los supermercados más baratos en enero del 2023

La Comer de Miguel Ángel de Quevedo en Coyoacán, CDMX – $901.60
Fresko de Bosques de Moctezuma en Huixquilucan, Estado de México – $914.60
Fresko de Rio Balsas en Cuernavaca, Morelos – $914.60
Bodega Aurrera de Hilario Medina en León, Guanajuato – $934.30
Central de Abasto de la CDMX – $935.00

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2 enero, 2023 0 comments

Economía y Finanzas

¡Ojo con Lala y Fud!; las marcas de queso Oaxaca que no debes comprar

by Mundo Ejecutivo 11 noviembre, 2022

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La Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) presenta una lista de marcas de queso Oaxaca e imitaciones con las que debes tener cuidado al momento de hacer tu despensa.

Tras analizar 20 marcas de queso Oaxaca, tres productos reducidos en grasa y ocho imitaciones del alimento lácteo, evalúo el contenido de sus etiquetas, así como también la humedad, proteína, grasa y calidad sanitaria para saber si son seguras para su consumo.

Dentro de los hallazgos en las marcas más reconocidas, la Procuraduría alerta sobre Fud y Lala reducido en grasa. El primero de ellos no es veraz en la declaración de proteína, mientras que, el segundo, miente sobre su declaración de grasa.

Por otro lado, también enfatiza sobre las faltas más significativas en las marcas que ofrecen queso Oaxaca autentico.

Estas son las marcas de queso Oaxaca que no cumplen al consumidor

Las productos que incumplen con la norma oficial mexicana de queso, es decir, que “no presentan en su etiqueta los porcentajes mínimos de grasa, proteína ni máximo de humedad”, son:

El Rey
La Huastequita Hidalguense
El Pilarica
Mi Capricho

Las marcas que no declaran contenido energético por envase, pues no presentan en su etiqueta el contenido de calorías, son:

Bové
Vaca Blanca
Mi Capricho

Asimismo, Vaca Blanca tampoco cumple con la declaración de contenido neto de su etiqueta, pues expone que contiene 200 gramos, mientras que la Profeco descubrió que únicamente se ofrecen al consumidor 176 gramos.

De igual manera, la institución encontró que estas marcas no cumplen con la calidad sanitaria, al mostrar valores mayores a los permitidos en hongos y/o levaduras. Aunque, aseguran, “no representan riesgos a la salud”.

Don Lucas
La Pilarica
La Vaquita
Mi Queso Amelia
NocheBuena
Xacalco
Xaltepec

Las marcas que contienen almidón y no lo declaran son:

Don Lucas
El Rey
Naranja es La Vaquita
La Vaquita
La Vaquita Alcala

Finalmente, las marcas que definitivamente no son queso pues adicionan grasa vegetal:

El Rey, con 70 por ciento de grasa vegetal.
Xaltepec, con 47 por ciento de grasa vegetal.

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La Profeco alerta sobre las marcas que representan riesgo a la salud de los consumidores

Dentro de las imitaciones de queso Oaxaca, la Profeco advierte que las marcas que representan un verdadero riesgo a la salud, pues contienen levaduras, hongos y microorganismos patógenos en exceso son:

Don Lucas R.S.
Productos Lacteos HP S.A. de C.V.

En conclusión, la autoridad emite una serie de puntos a tomar en cuenta al momento de hacer las compras para tomar la mejor decisión:

Lee la etiqueta.
Asegúrate que el producto está refrigerado.
Guárdalo en el refrigerador.
Elimina el suero del queso y no lo consumas si ves manchas rosas o verdosas.
Verifica todo el tiempo su apariencia antes de comerlo.

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11 noviembre, 2022 0 comments

Mundo Político

¿Navidad Adelantada? Precio de la canasta básica disminuye 5.5% y sólo tortilla aumenta

by Mundo Ejecutivo 1 noviembre, 2022

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De acuerdo con el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) los mínimos indispensables en la dieta de las familias mexicanas reportaron una disminución en el precio de de la canasta básica, en un 5.5 por ciento durante octubre de 2022.

Se trata de la disminución mensual en precios más importante que registra la canasta básica en lo que va de 2022. Por otro lado, los datos más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, encontraron que la inflación de los primeros quince días de octubre se ubicó en 8.53 por ciento, el dato más bajo si se compara con la primera quincena de septiembre.

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Por otro lado, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield mencionó que ya es notoria la baja en los precios de la canasta básica mexicana.

“Ya empieza a detenerse esa alza que hemos estado viendo en todo el mundo, también afortunadamente a nivel mundial se empieza a detener en algunos granos, como es el caso del trigo y el maíz y vemos claramente una baja, una tendencia a la baja, ya por tercera semana en el precio máximo y el precio mínimo de estos 24 productos. Más empresas, más comerciantes, más distribuidores son aliados de los consumidores en favor de que no continúe el aumento de los precios como sucede en el mundo”.

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Por otro lado, se dieron a conocer los supermercados más baratos del centro de México, es decir, que ofrecen la canasta básica al precio más bajo.

Soriana Hiper de Iztapalapa, CDMX (Calz. de la Viga) – $970.70
Chedraui de Toluca, Edomex (Alfredo del Mazo) – $985.40
Fresko La Comer de Cuernavaca, Morelos (Río Balsas) – $997.05
La Comer de Querétaro, Querétaro (Luis M. Vega) – $997.05
Bodega Aurrera de León Guanajuato (Hilario Medina) – $1,006.00
Finalmente, el Procurador enfatizó sobre la reducción en el valor de los productos, debido a los esfuerzos del gobierno federal y la colaboración de supermercados.

“Se empieza a prever un alto a los precios, una clara estabilidad, que se viene reflejado, también, en la baja de precios internacionales de algunos productos como el trigo y el maíz”, declaró Sheffield.

Tortilla se eleva

En el caso de la tortilla, de acuerdo con varios medios, el presidente del Consejo Mexicano de Tortillas (CMT), Horacio López García, dijo que la industria de la tortilla no está obligada a disminuir el precio cuando el gobierno federal no consideró bien su estrategia para contener la inflación, pues no se consideró la cotización de otros insumos necesarios.

También la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reconoció que el precio de la tortilla sí va a bajar, pero no pronto: “Esperemos que sí, pero no será una baja muy pronto”; pese a que estimó a que en el mes de octubre se iba a ver una baja esto no fue así, pues el costo promedio nacional pasó de $21.72 a $21.98 pesos.

#LaMañanera @lopezobrador_ reconoció que en Guerrero (en particular en Chilpancingo y Taxco) además de algunos lugares en Michoacán grupos de la delincuencia organizada controlan el precio de la tortilla.https://t.co/y6IbpM0dwb pic.twitter.com/9nZhXkAkX0
— @diario24horas (@diario24horas) November 1, 2022

Datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) revelan que el precio de este producto ha ido en aumento, por lo que cada vez es más difícil que una familia lo adquiera.

Ranking: Los 5 autoservicios y supermercados más baratos de México

1 noviembre, 2022 0 comments

La Profeco reveló cuáles son los autoservicios más baratos de México en octubre de 2022.

Economía y Finanzas

Ranking: Los 5 autoservicios y supermercados más baratos de México

by Mundo Ejecutivo 25 octubre, 2022

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Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), dio a conocer cuáles son los autoservicios y supermercados más baratos, para adquirir la canasta básica en el centro de México.

Durante la conferencia matutina, el funcionario presentó el informe de “Quién es quién en los Productos de Primera Necesidad“. Esto después de que el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) reportara una tasa de inflación anual de 8.53 por ciento, durante la primera quincena de octubre de 2022.

En este sentido, la canasta básica la integran 24 productos seleccionado por las autoridades a partir de los hábitos de consumo de las familias mexicanas.

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De acuerdo con el reporte de Profeco, estos son los supermercados que venden dicho grupo de bienes a un precio más alto en la Ciudad de México (CDMX), Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala. Los precios son expresados en pesos mexicanos:

H.E.B. de León, Guanajuato (BLVD. Adolfo López Mateos) – $1,064.00
Central de Abasto de CDMX – $1,057.75
Walmart Express de Naucalpan, Edomex (Camino a San Mateo) – 1,039.00
Walmart Express de Querétaro, Querétaro (Camino Real de Carretas) – $1,039.00
Walmart de Cuernavaca, Morelos (Domingo Diez) – $1,039.00

Estos son los autoservicios y supermercados más baratos de México

Por otro lado, estos son los supermercados más baratos del centro de México, es decir, que ofrecen la canasta básica al precio más bajo.

Soriana Hiper de Iztapalapa, CDMX (Calz. de la Viga) – $970.70
Chedraui de Toluca, Edomex (Alfredo del Mazo) – $985.40
Fresko La Comer de Cuernavaca, Morelos (Río Balsas) – $997.05
La Comer de Querétaro, Querétaro (Luis M. Vega) – $997.05
Bodega Aurrera de León Guanajuato (Hilario Medina) – $1,006.00

Finalmente, el Procurador enfatizó sobre la reducción en el valor de los productos, debido a los esfuerzos del gobierno federal y la colaboración de supermercados.

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25 octubre, 2022 0 comments

Actualidad Finanzas personales

¡Amas de casa indignadas! Festejo del Grito incrementa en más de 200 pesos

by Mundo Ejecutivo 15 septiembre, 2022

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De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) el festejo de estas fiestas patrias 2022 por el grito de la Independecia se encareció más de 200 pesos el precio promedio, más de un 20 por ciento en comparación con la del año pasado.

“La inflación de 8.62 por ciento en julio, claramente devoró el 6.7 por ciento de aumento salarial que tuvieron los trabajadores formales del país en febrero, teniendo una pérdida en su poder adquisitivo de 1.34 por ciento, esto sin considerar la galopante subida de precios en los alimentos”, denunció Cuauhtémoc Rivera, presidente de la ANPEC.

Festejo del Grito incrementa en más de 200 pesos

De acuerdo con una consulta que realizó dicha institución en siete estados de la República donde detectó que el festejo del Grito de Independencia de este 15 de septiembre con una tradicional cena para diez personas pasó de mil 050.50 a mil 290.71 pesos, un 22 por ciento más elevado por la inflación.

La entidad en la que saldrá más caro tener esta cena de celebración será en Guanajuato con mil 513.00; le siguen, Tabasco, mil 400.50; Hidalgo, mil 329.00; Ciudad de México, mil 257.50; Querétaro, mil 205.50; estado de México, mil 182.00, y, Sinaloa, con el menor gasto estimado, mil 147.00.

PLATOS PREFERIDOS

Por otro lado, según el sondeo en línea realizado por la Dirección General de Estudios sobre el Consumo, los mexicanos gastan entre 500 y 1,000 pesos en total en el festejo del 15 de septiembre; de ese dinero el 77 por ciento se gasta en los antojitos, 23 por ciento en bebidas alcohólicas, y el 15 por ciento se destina a los adornos festivos y vestidos típicos.

Entre los platillos que los mexicanos prefieren está el pozole con 31.3 por ciento, mientras que 20.9 por ciento prefiere tostadas y 13.7 por ciento enchiladas.

El 98 por ciento de los mexicanos utiliza la recién llegada quincena para las fiestas patrias pero el 2 por ciento pide prestado o utiliza su tarjeta de crédito.

✨🇲🇽 ¿Ya sabes qué vas a servir en la cena del 15 de septiembre?

Los tradicionales pambazos de papa con chorizo son el antojito que nunca falla. 😋

¡Alista los ingredientes y qué viva México! 🎉 pic.twitter.com/jh5OLb3ulR

— Animal Gourmet (@animalgourmet) September 8, 2022

¿En que gastan los mexicanos para las fiestas patrias?

El gasto promedio para una familia de cuatro personas es de 1200 pesos, incluyendo adornos, un adorno y bebidas.

Comida

El 77 por ciento se gastan en platillos como sopes, quesadillas, pambazos, sopes, enchiladas, etc.

Según la PROFECO el pozole tiene un costo promedio de 516 pesos para 12 personas si es hecho en casa, el chile en nogada suele costar en 140 pesos, pero este puede elevarse a los 400 pesos dependiendo la compra en algún restaurante exclusivo.

Bebidas

La PROFECO anuncia que, en estas fechas, las familias suelen acompañar sus comidas con algún refresco, aunque también suelen preparar aguas frescas o incluso atole. Un 23 por ciento del presupuesto se destina para quienes también suelen comprar bebidas alcohólicas como tequila o cerveza.

Adornos

Un 15 por ciento del presupuesto suele usarse por parte de las familias para comprar adornos como banderas, servilletas algunos trastes y hasta disfraces tanto para adultos como para niños.

Por último es importante mencionar que, en promedio, una cena tradicional para diez personas paso de 1050.50 pesos a 1290.71 pesos, un 22 por ciento más debido a la inflación.

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15 septiembre, 2022 0 comments

Actualidad Economía y Finanzas

RANKING: Los supermercados más baratos de México en 2022

by Mundo Ejecutivo 12 septiembre, 2022

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La mañana de este lunes 12 de septiembre, Ricardo Sheffield, responsable de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), presentó el informe ‘Quién es quién en los productos de primera necesidad‘. Las cifras muestran cuáles son los supermercados más baratos y más caros del país.

Durante la conferencia de prensa de Andrés Manuel López Obrador, directo desde Palacio Nacional, el funcionario destacó el reporte basado en el costo con el que se ofrecen en los supermercados los 24 productos de la canasta básica, entre los cuáles se encuentran en aceite vegetal, arroz, la tortilla de maíz, cebolla y el pan de caja.

Asimismo, los datos pertenecen a los establecimientos distribuidos en la CDMX, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala.

Adicionalmente, entre las cadenas que aparecen en la lista se encuentran Walmart, Soriana, La Comer, Sumesa, Chedarui y la Central de abasto de Iztapalapa.

Estos son los supermercados más baratos de México

En primer lugar, la semana de 29 de agosto al 2 de septiembre del 2022, el supermercado que ofreció una canasta básica más cara fue Walmart Express Unidad Milenio, sucursal ubicada en Santiago Querétaro, la cual reportó un costo de $1,151.30. A pesar de la inflación, este precio fue menor al del supermercado más caro de la semana del 22 al 26 de agosto, periodo en el que Walmart Express Las Torres, de León, Guanajuato, ofreció la despensa de productos básicos en $1,164.90.

En contraste, el establecimiento más económico es Mega Soriana de Tlalpan, CDMX. Del 29 de agosto al 2 de septiembre ofreció la canasta básica en $958.80 pesos.

Supermercados más baratos:

Mega Soriana de Tlalpan, CDMX – $958.80
Fresko La Comer de Cuernavaca, Morelos – $975.80
La Comer de Santiago, Querétaro – $977.80
Sumesa de Atizapán, Edomex – $978.50
Chedraui de León, Guanajuato – $1,000.35

Supermercados más caros:

Walmart Express de Santiago, Querétaro – $1,151.30
W.E. de Tlalnepantla, Edomex – $1,129.50
Walmart de Cuernavaca, Morelos – $1,084.60
Soriana Hiper de Puebla, Puebla – $1,067.80
Central de abasto de Iztapalapa, CDMX – $1,047.30

Por otro lado, en la zona centro norte de México, el supermercado más barato es Mega Soriana de Zapopan, Jalisco con un costo de $997.30 por canasta básica. En esta misma región, el más caro es Walmart de San Luis Potosí, al ofrecerla en $1,145.40.

Finalmente, en la zona sur del país, el más caro es Walmart de Boca del Río Veracruz ($1,123), y el más barato es Bodega Aurrera de Patricio Trueba, Campeche ($992.30). En la zona norte, el más caro es Super del Norte en Hermosillo, Sonora ($1,136.80) y el más barato es Merco Arremberri de Monterrey, Nuevo León ($919.36). A continuación, puedes conocer el informe completo.

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12 septiembre, 2022 0 comments

AMLO tomará acciones por precio de tortilla

Actualidad Economía y Finanzas

AMLO promete reducir precio de la tortilla; así ha evolucionado su costo 2020-2022

by Mundo Ejecutivo 7 septiembre, 2022

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Durante la conferencia mañanera de este miércoles 7 de septiembre, el presidente de la República, Andres Manuel López Obrador (AMLO), presentó su preocupación ante uno de los aspectos que más se ha visto perjudicado frente a la alza de la inflación durante los últimos meses: el precio de la tortilla.

El mandatario mexicano abordo con prioridad su postura frente a la alza del precio de la tortilla, aún cuando el costo de maíz ha disminuido y prometió tomar acciones al reunirse con los responsables de dos de las cadenas de procesamiento de dicho alimento más importantes del país.

“Pues eso se trató ayer precisamente. Estuvimos viendo cómo logramos una disminución en los precios, sobre todo cuando no se justifican, cuando se piensa que están abusando… Lo cierto es que son muy pocos los productores y los que distribuyen los alimentos básicos, no está muy diversificado… En el caso del maíz, en efecto, son dos, los que tienen el 90 por ciento del mercado de la tortilla, de la harina del maíz.”, comentó AMLO a medios de comunicación.

AMLO tomará acciones con dueños de Maseca y Minsa por precio de tortilla

Posteriormente, el dirigente reveló que tiene planeado hablar y negociar dicha situación con los dueños de Maseca y Minsa. De igual manera, explicó que se hizo un acuerdo en el que la Secretaría de Hacienda y Crédito Público tratará dicha situación directamente con Juan Antonio González Moreno, director ejecutivo de Gruma, la subsidiaria mexicana.

“Lo que no se puede (es que) en una época de crisis, de inflación… se obtengan ganancias extraordinarias. Por lo general, tiene que haber negocios con ganancias razonables… porque hay inversión, hay riesgos y porque nosotros apoyamos una economía mixta, se requiere de la participación del sector privado”, añadió el jefe de estado.

Respecto a Minsa, AMLO no descartó la posibilidad de extender las negociaciones sobre el precio de la tortilla con Luis García Serrato, CEO de dicho grupo, aún cuando este posee una menor participación en la producción, la cual representa únicamente el 20 por ciento. En contraste, Grupo Industrial Maseca abarca el 70 por ciento de la manipulación de maíz.

Así ha evolucionado el precio de la tortilla de 2020 al 2022

La discusión acentúa su importancia en un contexto dentro del cual el precio de la tortilla se ha elevado hasta en un 30 por ciento durante los últimos dos años, de acuerdo con información oficial de la Profeco y el Programa Quién es Quién de los Precios (QQP).

La inflación ha impactado de manera más alarmante al aumento de los costos en las tortillerías. Tal y como podemos ver en la siguiente gráfica, a inicios del 2020, era posible adquirir 1 kilógramo de tortilla, en promedio, por $15 pesos mexicanos. Mientras que para julio del 2022, esa cantidad puede rebasar los $20 pesos.

Lo mismo sucede con los precios en maíz blanco, amarillo y la oferta de los procesados por Minsa y Maseca. Aunque estos presentan fluctuaciones constantes, se mantienen a la baja de los costos anteriormente mencionados. En contraste, según el reporte citado, el lugar más accesible para adquirir este alimento de la canasta básica, son los autoservicios, pues su valor todavía no supera los $12 pesos.

Fuente: Economía / Profeco